Składniki:

2 szklanki mleka, 10 da? porzeczek czarnych, 10 dag porzeczek czerwonych, 10 dag poziomek, 2 łyżki cukru.

Mleko zagotować, ostudzić, oziębić w lodówce. Owoce umyć, osaczyć. Porzeczki oberwać z szypułek. Wsypać owoce do dzbanka, dodać mleko i cukier. Zmiksować. Podawać zaraz po przyrządzeniu w małych szklaneczkach.