1—2 kg melona, 1/2 szklanki wiśniówki, 10—15 dag cukru-pudru.

Melon umyć, pokrajać w ćwiartki, usunąć nasiona, Obrać ze skórki, a następnie pokrajać w słupki, wyłożyć na salaterkę, posypać cukrem-pudrem i skropić wiśniówką. Przykryć, wstawić do lodówki. Podawać po oziębieniu. W przypadku, jeżeli dysponujemy dwoma melonami — jeden należy pozostawić w całości, po umyciu skrajać „piętkę”, usunąć pestki i w ich miejsce napełnić melon oziębioną sałatką. Otrzymamy bardzo dekoracyjny deser na przyjęcie gości.