7 czubatych łyżek mąki, 4 łyżki oliwy, 2 łyżki cukru, 1 opakowanie cukru waniliowego, 2 żółtka, 1 łyżka śmietany. Mąkę przesiać, odłożyć 1/2 łyżki do podsypywania.

Przesianą mąkę uformować na stolnicy w wianuszek, do środka wlać oliwę, dodać cukier i cukier waniliowy. Zarobić ciasto nożem, siekając. Gdy składniki zostaną dokładnie wymieszane, dodać żółtka i łyżkę śmietany. Zagnieść ciasto, uformować kulę i pozostawić w przykrytej miseczce w dolnej części lodówki na około 20 minut. Następnie cienko rozwałkować, lekko podsypując mąką. Formować drobne ciasteczka radeł-kiem lub foremkami, układać na blasze posmarowanej lekko tłuszczem lub wyłożonej folią aluminiową. Piec rumieniąc na jasnozłoty kolor.