40 dag poziomek lub truskawek, 5 dag cukru, 3 szklanki mleka, kilka łyżek słodkiej śmietanki.
Owoce przebrać, umyć, odcedzić. Mleko przegotować, ostudzić, oziębić w lodówce. Owoce truskawek oczyścić z szypułek, zmiksować z dodatkiem cukru i mleka. Dodać śmietankę. Podawać z dodatkiem grzanek lub groszku ptysiowego.
- MUS Z POZIOMEK LUB TRUSKAWEK
30 dag poziomek, 3 białka, 3—4 łyżki cukru, 2 łyżeczki żelatyny w proszku, sok z cytryny.
...
- KOMPOT Z OWOCÓW JAGODOWYCH
30 dag truskawek, jeżyn, malin lub poziomek, 20 dag czarnych lub czerwonych porzeczek, 3—4 łyżk...
- POZIOMKI LUB TRUSKAWKI (MALINY) W GALARETCE MLECZNEJ
30 dag poziomek, truskawek albo malin, 1—1,5 szklanki młodego zsiadłego mleka lub jogurtu, 1,5 ...
- SURÓWKA Z MELONA I POZIOMEK
- KREM Z TRUSKAWEK